Flaschenbomben

Flaschenbomben sind kein Spaß – und wer schon mal eine erlebt hat, weiß, wie gefährlich das werden kann. Sie entstehen fast immer dann, wenn du dein Bier, Cider, Met oder Kombucha zu früh abfüllst, also noch während die Hefe Zucker in Alkohol und CO₂ umwandelt. Das Problem: In der Flasche kann das entstehende CO₂ nicht … Weiterlesen